Receta de potaje de setas rápida y sencilla
En este caos de actividades, de estar de aquí para allá y de intentar llegar a todo, a menudo sacrificamos momentos tan valiosos y gratificantes, como es, el tiempo que dedicamos a preparar deliciosas recetas que nos alegren esas pequeñas pausas de nuestro día.
La nostalgia de los guisos y cocidos tradicionales, que evocan recuerdos de las deliciosas preparaciones de nuestras madres, puede parecer un lujo inalcanzable en medio de este caos de obligaciones cotidianas. Por eso, en Gabemar hemos encontrado una solución que te permite seguir disfrutando de esos sabores caseros tradicionales, de una forma tan rápida y sencilla como abrir una lata o desenroscar la tapa de un bote de cristal.
¿Qué te parece? Acompáñanos y descubre cómo. Además, te compartiremos una receta de nuestro guiso preferido. ¡No te la pierdas!
Receta del potaje de setas.
¿Una receta muy tradicional pero que no sueles preparar a menudo por falta de tiempo? Hablamos del delicioso potaje, un plato reconfortante que evoca memorias de hogar y tradición. Pero, ¿y si te dijéramos que en Gabemar tenemos la solución perfecta para que no solo lo disfrutes varias veces por semana, sino que también lo prepares de una forma más original y llena de sabor?
No te preocupes por las horas de preparación y cocción. La exquisita mezcla de setas en conserva que encontrarás en nuestra tienda online, te permitirá disfrutar del sabor profundo y auténtico de las setas en cuestión de minutos.
Una variedad única de setas, como el Boletus Edulis, el Rebozuelo, El Boleto anillado o el Níscalo, son solo algunas de las variedades que podrás disfrutar simplemente desenroscando una tapa de conserva. Ahora, ese potaje que solías reservar para ocasiones especiales puedes disfrutarlo cualquier día de la semana.
Ingredientes del potaje:
- 1 bote de conserva de mezcla de setas Gabemar.
- 1 bote de garbanzos cocidos.
- 1 cebolla picada finamente.
- 2 zanahorias, en rodajas.
- 2 patatas, cortadas en cubos.
- 1 hoja de laurel.
- 1 litro de caldo de verduras o agua.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta al gusto.
Elaboración sencilla del potaje:
- En una cazuela grande, añade un chorrito de aceite de oliva y rehoga la cebolla hasta que esté bien dorada.
- Añade las zanahorias y las patatas, mezclando bien para impregnarlas con el sabor.
- Escurre las setas en conserva Gabemar y agrégalas a la cazuela.
- Vierte el caldo de verduras o el litro de agua en la cazuela, junto con una hoja de laurel. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Escurre los garbanzos cocidos y agrégalos a la cazuela. Cocina por otros 15-20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y los sabores se mezclen.
- Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Retira la cazuela del fuego y deja reposar unos minutos.
- Sirve el potaje decorado con perejil y trozos de setas.
Desde la primera cuchara que pruebes, te darás cuenta de que estábamos en lo cierto, ¡es espectacular! Y no es porque lo digamos nosotros, pero el equipo de Gabemar, hemos conseguido encontrar la fórmula perfecta para que todos nuestros clientes puedan disfrutar de un clásico potaje, sin necesidad de perder horas y horas en la cocina.
La vida con las setas en conserva Gabemar es más sencilla.
En conclusión, en Gabemar hemos encontrado la solución para que puedas volver a disfrutar de las comidas que más te gustan. Entra ahora en nuestra tienda online y elige el bote de conservas que primero quieras probar. Una vez que las pruebes, descubrirás cómo pueden transformar tus comidas cotidianas y servirte como un salvavidas para esos días que vas a contrarreloj.
Tanto en nuestro Blog, como en nuestras redes sociales (Instagram y Facebook), nos encanta compartir recetas sencillas que resalten la exquisitez de nuestras setas. Especialmente cuando se utilizan como el ingrediente estrella de recetas tradicionales.
Con nuestros productos, buscamos facilitar vuestras ajetreadas rutinas y lograr que al menos durante la breve pausa de la comida, podáis disfrutar de recetas caseras deliciosas, rápidas y saludables, sin necesidad de recurrir a simples bocadillos fríos o a alimentos ultraprocesados.
Dicho esto, reúne todos los ingredientes y date el lujo de saborear un potaje reconfortante que, aunque no sea idéntico al que comías de niño, te conectará con esos momentos tan felices.
¡Prepara tu tupper de potaje gabemar, una cuchara y a disfrutar dónde y cuándo quieras!
Si quieres saber más acerca de nuestras setas en conserva, sus beneficios nutricionales, por qué debes incluirlas en tu menú diario y ¡muchos datos más! Lee un artículo que hemos escrito sobre ellas: Setas en conserva.
